Последние публикации

  2 Февраля, 2012
Идеи для романтических встреч с вашим ..
Впустите в вашу личную жизнь праздник


  12 Декабря, 2011
Тренды 2012
Схватите свою удачу за хвост и она не покинет Вас весь год!


  15 Июля, 2011
Всем нам есть что скрывать
Давайте признаем неоспоримое: супермодели получают уйму денег только потому, что господь подарил им ..


  14 Июля, 2011
Что делать если у Вас избыток веса
Чтобы вас ни огорчало, мой вам совет: никогда не принимайте это близко к сердцу. Просто высоко ..


Поиск по сайту
 

postheadericon Главная / Рука помощи / Идеальный муж

Энциклопедия мужского здоровья


Мужчины взбираются на горные вершины, ввязываются в драки, идут на войну, с опасностью для жизни гоняют скоростные авто­мобили, играют в американский футбол и сражаются с быками. С определенной точки зрения, эти занятия не полезны для здо­ровья, но, несомненно, требуют мужества.

пра­виль­ное пи­та­ние мо­жет пре­дот­в­ра­тить ате­рос­к­ле­роз, то при ра­ке это - лишь од­на из про­фи­лак­ти­чес­ких мер. Сба­лан­си­ро­ван­ная ди­ета мо­жет сни­зить риск за­бо­ле­ва­ния на 30-50%.



ПИТАНИЕ И ГИПЕРТОНИЯ

 

    Это за­бо­ле­ва­ние поч­ти пол­нос­тью за­ви­сит от пи­та­ния. У жи­те­лей ин­дус­т­ри­аль­но раз­ви­тых стран кро­вя­ное дав­ле­ние по­вы­ша­ет­ся с воз­рас­том, дос­ти­гая у мно­гих опас­ных уров­ней. Та­ко­го не про­ис­хо­дит в сла­бо­раз­ви­тых стра­нах, где пот­реб­ля­ют ма­ло со­ли. Там это за­бо­ле­ва­ние прак­ти­чес­ки не­из­вес­т­но.

    Люди во все вре­ме­на стре­ми­лись до­быть еду лег­ко и быс­т­ро, а сла­бо­раз­ви­тые (или прос­то бед­ные) со­об­щес­т­ва всег­да ис­пы­ты­ва­ли труд­нос­ти с мя­сом, са­ха­ром, ал­ко­го­лем и солью. Ста­но­вясь бо­га­че, мож­но поз­во­лить се­бе есть то, что хо­чет­ся, и лю­ди тут же пе­ре­хо­дят на ра­нее не­дос­туп­ную пи­щу.

    Американцы ис­пы­ты­ва­ют осо­бое прис­т­рас­тие к со­ли, пот­реб­ляя ее по мень­шей ме­ре в 10 раз боль­ше, чем тре­бу­ет­ся ор­га­низ­му.

    Во всех стра­нах есть "пус­тая еда" - лег­ко при­го­тов­ля­емая, с яс­но вы­ра­жен­ным вку­сом, де­ше­вая и за­час­тую сов­сем не пи­та­тель­ная. Хрус­тя­щий кар­то­фель - лишь один из при­ме­ров та­кой еды.

    В аме­ри­кан­с­ких про­дук­тах по­доб­но­го ти­па очень мно­го со­ли, но это свя­за­но вов­се не с тех­но­ло­ги­ей их при­го­тов­ле­ния, а с тем, что аме­ри­кан­цы лю­бят со­ле­ную пи­щу. В ка­кой-то сте­пе­ни это сло­жи­лось ис­то­ри­чес­ки.

    До раз­ви­тия тех­но­ло­гии за­мо­ра­жи­ва­ния и кон­сер­ви­ро­ва­ния за­сол­ка бы­ла од­ним из на­ибо­лее лег­ких спо­со­бов сох­ра­не­ния пи­ще­вых про­дук­тов, так как мик­ро­ор­га­низ­мы не раз­м­но­жа­ют­ся в на­сы­щен­ной солью сре­де. Ког­да в на­ча­ле XIX ве­ка на­учи­лись кон­сер­ви­ро­вать, то про­из­во­ди­те­ли за­го­тав­ли­ва­ли уже кру­то по­со­лен­ные про­дук­ты. К нес­час­тью, это спо­соб­с­т­ву­ет сох­ра­не­нию не толь­ко про­дук­тов, но и дур­ной при­выч­ки. Нам еда без со­ли ка­жет­ся без­в­кус­ной.

    Однако че­ло­век, ко­то­рый ни­ког­да не под­са­ли­ва­ет пи­щу и не по­ку­па­ет кон­сер­ви­ро­ван­ные или при­го­тов­лен­ные с солью про­дук­ты, пот­реб­ля­ет со­ли бо­лее чем дос­та­точ­но.

    Конечно, не каж­дый, кто пи­та­ет­ся по за­пад­но­му об­раз­цу, стра­да­ет уг­ро­жа­юще вы­со­ким кро­вя­ным

дав­ле­ни­ем, но бе­да в том, что у нас все еще нет лег­ко­го спо­со­ба оп­ре­де­ле­ния "чув­с­т­ви­тель­нос­ти к со­ли". В боль­шин­с­т­ве слу­ча­ев вы­со­кое дав­ле­ние да­ет о се­бе знать в сред­нем воз­рас­те, так что, ес­ли вы ми­но­ва­ли 50-лет­ний ру­беж с нор­маль­ным дав­ле­ни­ем, упо­вай­те на то, что оно и даль­ше ос­та­нет­ся на этом уров­не, сколь­ко бы со­ли вы ни пот­реб­ля­ли.



ПИТАНИЕ И ДИАБЕТ

 

    Примерно 2% на­се­ле­ния стра­да­ет ди­абе­том,

Дата публикации: 8 Июня, 2011
Автор: Майкл Оппенхейм
Прочитано: 2066 раз

-  18  -

<1 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |  18  | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | ... | 309>

postheadericon Это интересно

Смешанные каши

Ячневую крупу промыть в нескольких водах и отварить в подсоленной воде в течение 15-20 мин.

Блюда из колбасы и сосисок

Колбаски обжарить со всех сторон в сале, добавить мелко нарезанный лук и жарить до прозрачности.

Говядина

Жирную говядину (лопатку или наружную часть задней ноги) нарезать кусочками толщиной 20-30 мм (по 1-2 куска на порцию), погрузить в горячую воду и варить не менее 1-1.5 часа.

Гуляш

Мясо нарезать кубиками, посыпать солью, перцем, положить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный лук и залить стаканом воды.