с изъ­яз­в­ле­ни­ями, ди­арея соп­ро­вож­да­ет­ся рво­той, а на­ру­ше­ния пси­хи­ки до­хо­дят до бре­до­во­го сос­то­яния и гал­лю­ци­на­ций. Пел­лаг­ра ве­ка­ми бы­ла эн­де­ми­ком (спе­ци­фи­чес­ким для дан­ной мес­т­нос­ти за­бо­ле­ва­ни­ем) на юге США, при­чем вра­чи от­ме­ча­ли, что сре­ди бед­ных за­бо­ле­ва­емость вы­ше, но ее жер­т­ва­ми иног­да ста­но­ви­лись и бо­га­тые. В не­ко­то­рых семь­ях наб­лю­да­лись мно­жес­т­вен­ные слу­чаи пел­лаг­ры, в дру­гих не бы­ло ни од­но­го. Вра­чи приш­ли к тра­ди­ци­он­но­му для тех вре­мен вы­во­ду, что пел­лаг­ра за­раз­на и про­во­ци­ру­ет­ся, в час­т­нос­ти, пло­хой ги­ги­еной.

    Лишь в на­ча­ле XX ве­ка ис­сле­до­ва­те­ли скор­рек­ти­ро­ва­ли это мне­ние. Пел­лаг­ра про­яв­ля­лась там, где лю­ди пот­реб­ля­ли боль­шое ко­ли­чес­т­во из­де­лий из дроб­ле­но­го зер­на и ку­ку­ру­зы, но поч­ти не ели мя­са - ти­пич­ная кар­ти­на для ста­ро­го Юга. Для син­те­за ни­аци­на ор­га­низм ис­поль­зу­ет трип­то­фан - од­ну из 20 ами­но­кис­лот бел­ка. Мя­со, ры­ба, до­маш­няя пти­ца, оре­хи и бо­бо­вые со­дер­жат мно­го трип­то­фа­на, в бел­ке зер­но­вых его го­раз­до мень­ше. Для по­лу­че­ния нор­маль­но­го ко­ли­чес­т­ва ни­аци­на нуж­но нем­но­го мя­са и не­ко­то­рое раз­но­об­ра­зие в ди­ете, по­это­му сей­час его нех­ват­ка пе­рес­та­ла быть проб­ле­мой.

    Большие до­зы ни­аци­на сни­жа­ют хо­лес­те­рин в кро­ви и умень­ша­ют риск сер­деч­ных прис­ту­пов. Ни­ацин - на­ибо­лее дос­туп­ное и де­ше­вое сред­с­т­во для борь­бы с вы­со­ким уров­нем хо­лес­те­ри­на. Тем не ме­нее вра­чи ред­ко про­пи­сы­ва­ют его из-за по­боч­ных яв­ле­ний. Поч­ти у каж­до­го, при­ни­ма­юще­го эф­фек­тив­ную до­зу (2-6 г ежед­нев­но), крас­не­ет и вос­па­ля­ет­ся ко­жа, час­то бы­ва­ет силь­ный зуд. Не­ко­то­рые от­ме­ча­ют раз­д­ра­же­ние же­луд­ка. Та­кие ре­ак­ции мож­но ми­ни­ми­зи­ро­вать пу­тем раз­де­ле­ния до­зы и при­ема ле­кар­с­т­ва пос­ле еды, при­ни­мая пе­ред каж­дой до­зой ас­пи­рин, но у боль­шин­с­т­ва па­ци­ен­тов дис­ком­форт ос­та­ет­ся, по­это­му вра­чи пред­по­чи­та­ют наз­на­чать но­вей­шие ле­кар­с­т­ва, не соз­да­ющие не­удобств. Я обыч­но пред­ла­гаю па­ци­ен­там поп­ро­бо­вать ни­ацин, но ваш врач мо­жет да­же не упо­мя­нуть о нем. По­это­му са­ми

    Пантотеновая кис­ло­та учас­т­ву­ет в ре­ак­ци­ях рас­щеп­ле­ния уг­ле­во­дов и жи­ров, син­те­зи­руя гор­мо­ны и дру­гие ве­щес­т­ва. Доб­ро­воль­цы, в те­че­ние нес­коль­ких ме­ся­цев про­ве­ряв­шие на се­бе ди­ету с не­дос­та­точ­нос­тью пан­то­те­но­вой кис­ло­ты, ис­пы­ты­ва­ли го­лов­ную боль, тош­но­ту, мы­шеч­ные су­до­ро­ги, сла­бость и в край­них про­яв­ле­ни­ях - по­те­рю чув­с­т­ви­тель­нос­ти ко­жи.

    Это до­ка­зы­ва­ет не­об­хо­ди­мость пан­то­те­но­вой кис­ло­ты для ор­га­низ­ма. Она со­дер­жит­ся во мно­гих про­дук­тах, осо­бен­но в яй­цах, мя­се и ара­хи­се. РСД не ус­та­нов­ле­на, но эк­с­пер­ты оце­ни­ва­ют