койке.

В

завершение — несколько слов об Алко-Зель­цере и подобных ему препаратах. При всем уваже­нии к фирмам-производителям, следует указать на слабое знание характера нашего национального по­рока: ингредиентов, входящих в состав этих всемир­но известных медикаментов (не секрет, что алко-зельцер излечивает похмелье во всех странах, кроме Рос­сии) явно недостаточно для преодоления последствий хорошего российского возлияния. Кроме того, для оп­ределенной категории сограждан стоимость упаков­ки этого лекарства сопоставима со стоимостью бу­тылки спиртного. Нетрудно догадаться, в чью пользу немедленно будет сделан выбор.

Подробнее на эту приятную тему мы поговорим в нашем следующем издании.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ АЛКОГОЛЯ ИЛИ ВОДКА КАК «ЖИДКОЕ ГОРЮЧЕЕ»

Энергетическая

ценность этилового спирта опре­делена давно: при усвоении 1 грамма абсолютного алкоголя высвобождается около 30 Джоулей (7.1 ка­лорий) энергии. Напомним, что абсолютным этило­вым алкоголем считается 98% спирт — безводный, или 100%, спирт получить невозможно.

Для сравнения — окисление 1 грамма белка дает 4.1 калорий энергии, 1 грамма жира — 9.3 калорий, а полное усвоение 1 грамма углеводов приносит орга­низму 4.1 калорий биологической энергии.

Таким образом, при употреблении 3 граммов аб­солютного этанола (в пересчете на водку— около 7.5 граммов) на килограмм массы тела наше брен­ное тело покрывает до 75% суточных энергетичес­ких потребностей. Для человека со средней массой 70 килограммов это составит 660 мл водки стан­дартной крепости.

Воистину говорят: водка — «жидкое горючее».

Но можно ли существовать исключительно на дарах Бахуса?

Исключительно на спиртном нет, так как алко­гольные напитки практически не содержат белка, крайне необходимого человеческому организму, Су­ществует, минимальная норма его потребления, при выходе за которую организм вынужден «пожирать» сам себя, используя белки собственных органов и тка­ней. В биологической химии| разрушение белков на­зывается катаболизм и в определенном объеме про­исходит постоянно — специальные ферментные си­стемы «разбирают» отслужившие необходимый срок белковые структуры, используя полученный

матери­ал для текущих потребностей.

Мы как-то не обращаем внимания, что алкоголи­ки со стажем карикатурно похожи друг на друга: тон­кие руки и ноги, дряблая кожа, пониженная мышеч­ная масса и тусклые волосы. Распространенная при­чина смерти — т.н. «сливная пневмония» (при усло­вии, что жертва Зеленого Змия не погибает ранее при попытке выпить летальную дозу антифриза). Заме­тим, что нормальному человеку погибнуть от пнев­монии в современных условиях антибиотикотерапии довольно сложно, что косвенно указывает на низкие защитные возможности иммунитета у алкоголизиро­ванной личности.

Почему это происходит?!

Довольно давно, еще