Последние публикации

  2 Февраля, 2012
Идеи для романтических встреч с вашим ..
Впустите в вашу личную жизнь праздник


  12 Декабря, 2011
Тренды 2012
Схватите свою удачу за хвост и она не покинет Вас весь год!


  15 Июля, 2011
Всем нам есть что скрывать
Давайте признаем неоспоримое: супермодели получают уйму денег только потому, что господь подарил им ..


  14 Июля, 2011
Что делать если у Вас избыток веса
Чтобы вас ни огорчало, мой вам совет: никогда не принимайте это близко к сердцу. Просто высоко ..


Поиск по сайту
 

postheadericon Главная / Рецепты для жён / Рецепты блюд из мяса


Говядина
Жирную говядину (лопатку или наружную часть задней ноги) нарезать кусочками толщиной 20-30 мм (по 1-2 куска на порцию), погрузить в горячую воду и варить не менее 1-1.5 часа.

Дата публикации: 21 Июня, 2011
Прочитано: 2282 раз


Котлеты
Котлеты смачивают во взбитом яйце и панируют в сухарях.

Дата публикации: 21 Июня, 2011
Прочитано: 2153 раз


Жаркое
Горшочек плотно накрыть пищевой фольгой, и поставить в разогретую до 150-200С духовку на 20-30 мин.

Дата публикации: 21 Июня, 2011
Прочитано: 2473 раз


Свинина
Мякоть задней ноги или лопатки нежирной свинины нарезать ломтями поперек волокон, отбить тяпкой и разрезать на брусочки длиной 3-4 см, весом по 3-5 г.

Дата публикации: 21 Июня, 2011
Прочитано: 2767 раз


Курица
Курицу нарубить на куски весом по 40-50 г и обжарить с маслом, затем прибавить пассированный лук, томатный соус, уксус, перец горошком, лавровый лист и тушить 15-20 мин.

Дата публикации: 21 Июня, 2011
Прочитано: 2256 раз


Сало
Сaло должно стоять в тепле 4-5 дней, затем его нужно убрать на холод.

Дата публикации: 21 Июня, 2011
Прочитано: 2738 раз


Конина
Молодую конину нарезают брусочками шириной 2 см и длиной 4 см.

Дата публикации: 21 Июня, 2011
Прочитано: 3625 раз


Гуляш
Мясо нарезать кубиками, посыпать солью, перцем, положить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный лук и залить стаканом воды.

Дата публикации: 21 Июня, 2011
Прочитано: 2148 раз


Блюда из колбасы и сосисок
Колбаски обжарить со всех сторон в сале, добавить мелко нарезанный лук и жарить до прозрачности.

Дата публикации: 21 Июня, 2011
Прочитано: 2460 раз





postheadericon Это интересно

Манка

В горячую манную кашу осторожно, в 2- 3 приема добавить взбитое яйцо.

Паэлья

Залейте паэлью бульоном и тушите на слабом огне 25-30 минут, периодически помешивая.

Плов

Готовый рис подают на большом блюде: вниз кладут рис, сверху - кусочки мяса.

Помидоры

У помидоров срежьте верхушки, удалите мякоть, семена и сок.